Intendencia Municipal de Cercado intensifica operativos en la feria de Santa Anita en el barrio El Constructor
Carlos Camacho, intendente municipal de Cercado, ha informado que la Intendencia Municipal de Tarija se encuentra realizando operativos continuos en la feria de Santa Anita, ubicada en el barrio El Constructor. Estos operativos buscan garantizar que los productos vendidos en la feria cumplan con las normas de salubridad y calidad, asegurando así la seguridad de los consumidores.
«El día sábado y domingo tuvimos un operativo por parte de Intendencia Municipal donde ha participado Defensa al Consumidor. En este operativo, los técnicos informaron que se clausuró el puesto de una señora que vendía choripanes porque los productos se encontraban en mal estado. Se ha procedido con la clausura de este puesto y se ha dado seguimiento para que no pueda seguir vendiendo», informó Camacho.
La clausura de este puesto se realizó tras una inspección en la que se constató que los productos no cumplían con los estándares sanitarios requeridos, poniendo en riesgo la salud de los consumidores. «El objetivo de la Intendencia Municipal es que la población de Tarija vaya y consuma productos en óptimas condiciones», enfatizó Camacho.
Estos operativos son parte de un esfuerzo mayor por parte de la Intendencia Municipal para asegurar que todos los puestos de la feria cumplan con las normativas vigentes y ofrezcan productos de calidad. «Estamos comprometidos con la salud y el bienestar de nuestra comunidad. Por eso, continuaremos con estos controles de manera permanente para asegurar que todos los comerciantes cumplan con las normas y los consumidores puedan comprar con confianza», agregó el intendente.
Además de la clausura del puesto de choripanes, los operativos incluyeron inspecciones en diversos puestos de alimentos y bebidas, asegurando que todos los productos ofrecidos al público cumplan con las normas de higiene y salubridad. Los comerciantes que no cumplan con estas normativas serán sancionados conforme a la ley.
Camacho también hizo un llamado a los comerciantes para que mantengan altos estándares de calidad y salubridad en sus productos. «Queremos trabajar de la mano con los comerciantes para que todos podamos ofrecer un servicio de calidad a nuestra comunidad. La feria de Santa Anita es una tradición importante para Tarija, y es esencial que todos los productos vendidos sean seguros y de buena calidad», concluyó.
La Intendencia Municipal de Cercado continuará realizando estos operativos de manera regular, reafirmando su compromiso con la seguridad alimentaria y la protección del consumidor en Tarija.